Surabaya (beritajatim.com) – Surabaya Halal Festival (SHF) 2024 dengan tema Sustainable Halal Towards a Future resmi dimulai dengan pembukaan oleh Wali Kota Surabaya, Eri Cahyadi. Acara ini terdiri dari tiga rangkaian utama: pra-event, main event, dan post-event.
Ketua Panitia SHF 2024, Riva Siregar, menjelaskan bahwa pra-event berfokus pada konsultasi dan layanan administrasi untuk pengurusan izin usaha, termasuk Nomor Induk Berusaha (NIB), Izin Edar, PIRT, Laik Hygiene, dan Sertifikasi Halal. “Pendampingan ini telah dimulai di Surabaya Timur pada tanggal 27-28 Juli 2024 di Gedung Research Center ITS dengan lebih dari 400 peserta,” ungkap Riva Siregar.
Main event SHF 2024 akan berlangsung pada 21-23 Agustus 2024 dan mencakup berbagai kegiatan seperti lomba, bazar UMKM, dan konsultasi halal. Post-event dijadwalkan pada September 2024 untuk evaluasi dan tindak lanjut seluruh rangkaian acara.
Sebelum ini, acara serupa telah diadakan di Surabaya Barat di Gedung Fakultas Psikologi UNESA dan di Surabaya Selatan di Perpustakaan Masjid Nasional Al-Akbar, dengan total peserta mencapai 200 orang. Materi yang disampaikan meliputi Sistem Jaminan Produk Halal, pentingnya Sertifikasi Halal, serta cara memperoleh izin usaha seperti NIB dan PIRT dari DPM-PTSP dan Dinas Kesehatan Surabaya.
Para peserta juga mendapatkan materi tambahan dari para ahli tentang produksi pangan olahan, strategi perencanaan keuangan syariah, dan digital marketing. Riva berharap UMKM akan memperoleh pengetahuan yang memadai untuk meningkatkan kualitas dan kesiapan pasar, serta dukungan dalam pengurusan izin dan sertifikasi halal.
SHF 2024 didukung oleh berbagai dinas terkait di Pemerintah Kota Surabaya dan melibatkan Lembaga Pemeriksa Halal (LP3H). Acara ini juga menggandeng komunitas disabilitas Kedaibilitas, dengan puluhan UMKM disabilitas turut berpartisipasi dalam pendampingan.
Pembukaan acara di ITS dihadiri oleh Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan Agus Imam Sonhaji, Wakil Rektor IV ITS Agus Muhamad Hatta, serta Kepala Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah dan Perdagangan Kota Surabaya Dewi Soeriyawati. Riva mengungkapkan keberhasilan acara ini dengan antusiasme tinggi dari peserta, dan berharap SHF menjadi acara tahunan yang terus mendukung perkembangan UMKM di Surabaya dan sekitarnya. (hdl)