Jepara (beritajatim.id) – Pemerintah Kabupaten Jepara meresmikan Deka Coffee & Eatery di kompleks Galeri Dekranasda Jepara, Selasa (19/5/2026). Kehadiran kafe tersebut menjadi strategi baru untuk menarik minat generasi muda agar lebih mengenal produk UMKM dan kerajinan khas Jepara melalui konsep ruang nongkrong kreatif.
Ketua Dekranasda Kabupaten Jepara, Laila Saidah Witiarso Utomo mengatakan Deka Coffee & Eatery tidak sekadar menjadi tempat menikmati kopi, tetapi juga difungsikan sebagai sarana promosi produk lokal Jepara.
Perempuan yang akrab disapa Ella itu menjelaskan, pihaknya ingin menghadirkan pendekatan yang lebih dekat dengan anak muda, khususnya melalui tren budaya minum kopi yang saat ini berkembang pesat. Dengan konsep tersebut, generasi muda diharapkan tertarik datang ke Galeri Dekranasda dan mengenal lebih jauh berbagai produk kerajinan unggulan daerah.
Menurut Ella, Deka Coffee & Eatery menghadirkan kopi khas Jepara sebagai menu utama. Salah satu yang menjadi andalan adalah kopi Jumpara, yang namanya terinspirasi dari sebutan awal Jepara, yakni Ujung Para atau Jungpara. Selain itu, tersedia pula kopi Kartini dan kopi Jumbai yang diambil dari motif ukiran khas Jepara berbentuk daun terbuka menyerupai kipas.
Ia menyebut seluruh racikan kopi yang disajikan menggunakan kopi asli Jepara dengan resep khas yang dirancang untuk menghadirkan cita rasa berbeda dibandingkan kafe pada umumnya.
Tak hanya menyajikan aneka kopi lokal, Deka Coffee & Eatery juga menyediakan berbagai pilihan minuman dan makanan lain seperti matcha, teh, cokelat, red velvet, hingga aneka camilan dan makanan ringan.
Kafe tersebut dibuka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga 22.00 WIB dan diharapkan menjadi ruang berkumpul sekaligus wadah kreativitas bagi generasi muda di Jepara.
Ella menambahkan, pengelolaan Deka Coffee & Eatery juga melibatkan pegiat media sosial dan influencer untuk memperluas promosi kepada kalangan muda. Langkah ini dinilai penting agar produk UMKM dan kerajinan Jepara semakin dikenal luas, baik di tingkat regional maupun nasional.
Melalui konsep perpaduan kuliner, budaya, dan promosi kerajinan lokal, Pemkab Jepara berharap Deka Coffee & Eatery dapat menjadi ikon baru yang mendukung pengembangan ekonomi kreatif daerah sekaligus memperkuat identitas Jepara sebagai kota ukir dan pusat UMKM berbasis budaya lokal. (aga)